民盟莆田市委员会：

您单位提出的“关于优化环境增强内生动力，推动莆田老字号品牌创新发展的建议”（市政协第20242029号提案）收悉，现结合市商务局、市文旅局、市委宣传部、市科技局相关工作开展情况具体答复如下：

一、保护传承打造老字号品牌价值

莆田市作为历史文化名城，老字号品牌资源丰富，文化底蕴深厚。近年来，市商务局充分挖掘莆田市历史文化底蕴，整理老字号传统产品和技艺，做好老字号品牌的孵化工作，不断提高老字号品牌的知名度，增强老字号企业的持续发展能力。截至目前，获得中华老字号认定的有莆田市华昌金玉珠宝有限公司、福建复茂食品有限公司、方家铺子（莆田）绿色食品有限公司等3家企业；获得福建老字号认定的有福建复茂食品有限公司、莆田市涵兴食品有限公司、方家铺子（莆田）绿色食品有限公司和仙游县皇冠古典家具有限公司等4家企业；获得莆田老字号认定的有才子服饰股份有限公司、莆田市丹桂工艺有限公司等24家企业及市场主体。不同特色的老字号以各具特色的经营之道汇聚成了莆田商业文化独具的魅力。

（一）推荐新一批“中华老字号”，挖掘本地品牌价值。市商务局按照《中华老字号示范创建管理办法》规定的示范条件以及《中华老字号示范创建评价指标》要求，指导老字号企业按照“中华老字号”标准，认真收集、整理、完善申报材料，并推荐方家铺子（莆田）绿色食品有限公司、莆田市涵兴食品有限公司、仙游县皇冠古典家具有限公司等3家企业上报新一批“中华老字号”。2024年2月1日，商务部等5部门公布第三批中华老字号名单，“方家铺子”被认定为第三批中华老字号。目前我市共有3家中华老字号企业，分别是福建复茂食品有限公司、莆田市华昌金玉珠宝有限公司和方家铺子（莆田）绿色食品有限公司。                             

（二）鼓励老字号企业参加展销，开拓老字号品牌市场。市商务局积极为我市老字号企业出谋划策，推动老字号走出莆田，引导老字号企业参加第三届中国国际消费品博览会（海口）、澳门国际贸易投资展览会、2023福建·中华老字号传统品牌文化节（厦门）、第二届福博会等各类专业展会，加快推介莆田市老字号品牌产品，推动老字号企业拓展市场。涵兴记独立盒装豆腐乳获得“2023年福建 中华老字号传统品牌文化节（博览会）老字号企业名品金“福品”奖。

（三）积极争取政策，加大老字号企业资金扶持力度。市商务局积极争取省级流通业发展专项资金，支持老字号企业开展“老字号嘉年华”系列活动及老字号宣传活动，打造线上线下“老字号馆”，展示老字号产品，提升优质老字号产品的消费体验，支持老字号企业参加展会、展销活动等。2023年12月，方家铺子（莆田）绿色食品有限公司、荔城区吓建扁食店等2家“老字号”市场主体获得2023年省级老字号创新发展项目（“老字号”市场主体参加市外展销活动）补助资金。

二、文化旅游资源助力老字号发展

（一）加强老字号挖掘，传承老字号传统工艺。近年来，市文旅局不断加强老字号申遗工作，积极支持将符合条件的老字号传统工艺申报各级非物质文化遗产代表性项目名录。目前，莆田市有中华老字号3家、福建省老字号4家、莆田市老字号24家。其中，中华老字号认定的企业华昌珠宝有限公司、福建复茂食品有限公司已分别成功申报国家级和省级非遗代表性项目，福建省老字号认定的企业莆田市涵兴食品有限公司、仙游县皇冠古典家具有限公司已分别成功申报省级和市级非遗代表性项目，莆田市老字号认定的24家企业及市场主体中有19个已成功申报各级非遗项目，基本实现应报尽报的目标。同时，市文旅局还鼓励保护成效明显、研发设计能力出众、人才优势突出、带动能力显著的老字号企业申报非物质文化遗产生产性保护示范基地。其中，福建省三福古典家具有限公司被认定为国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地，莆田市海慧艺术品有限公司和华昌珠宝有限公司被认定为省级非物质文化遗产生产性保护示范基地。

（二）促进老字号利用，联动文化旅游资源。支持兴化府历史文化街区吸引老字号、非物质文化遗产项目入驻，打造非遗特色街区，并提供房租减半的优惠政策。其中，华昌珠宝有限公司、莆田市枫林郑宅茶叶有限公司、福建莆田大同行药房连锁有限公司、莆田市陈氏红团餐饮管理有限公司、莆田市城厢区龙花担小吃店等老字号相关市场主体均已入驻街区，并依托自身发展历史拓展研学体验等项目，促进抱团发展。

（三）激发老字号潜力，讲好莆田老字号故事。近年来，市文旅局积极发挥中国国际进口博览会、文博会和旅博会等大型展会平台作用，引导老字号企业积极展览展销，并举办“非遗购物节”等形式的消费促进活动，以非遗项目为重点，兼顾老字号、线上线下同步，推动老字号品牌进街区、进景区、进平台，形成促进品牌消费、弘扬中华优秀传统文化的长效机制。同时，积极创新推广手段，开展非遗“达人探店”、“工艺大师面对面”等专题活动，运用短视频推介、视频直播等创新手段，分运用人民群众喜闻乐见的方式扩大宣传发挥引流作用，持续营造良好的舆论环境，讲好莆田老字号故事。

三、宣传报道讲好老字号品牌故事

近年来，市委宣传部高度重视老字号企业的宣传推介工作，积极引导市直主流媒体充分发挥媒体融合优势，讲好莆田老字号企业品牌故事，深挖老字号传统文化内涵，通过全方位、立体式、多层次的宣传报道，持续提升老字号企业的文化承载力和市场竞争力，发挥好老字号在弘扬中华优秀传统文化、全面促进消费等方面的作用。

（一）对接央媒，促进“破圈”发展。2023年，市委宣传部积极与中央电视台对接《非遗里的中国（福建篇）》拍摄落地事宜。经市委宣传部推荐，我市的错金银、红团制作、桂圆干传统烘焙、燕皮制作等老字号传统工艺脱颖而出，在央视亮相。4月22日，节目在央视一套黄金时段播出，精彩出圈，引发热烈反响。4月28日，借助《非遗里的中国（福建篇）》节目的影响，结合五一旅游旺季，市委宣传部通联中央、省级、市级媒体和自媒体、摄影家开展“五一打卡莆田非遗”联合采访。采访团先后走访了陈氏红团、华昌珠宝、宝元福记燕皮等一批老字号，推出一系列新闻报道，引发“五一”莆田非遗文化打卡热潮，助力老字号“破圈”发展。

（二）持续跟进，做好新闻宣传。据不完全统计，2023年以来，市直主流媒体及其新媒体平台共发布老字号相关新闻报道200余篇。湄洲日报社发布《“老字号”焕发“新食尚”》《薪火相传 百年芳华》等相关传统报道50多篇，其新媒体平台共发布《铸“金字招牌” 创“百年老店”——2023开年老字号企业新观察》《传统老字号 呈现新风貌》等相关报道110多篇（条）。市广播电视中心共播出《守正创新 点燃莆田老字号企业发展“新引擎”》《方家铺子品牌升级之路入选全国企业经营类优秀案例》等传统报道近30篇；播出相关新媒体资讯13篇，总浏览量超10万。

（三）重点推介，扩大品牌影响。莆田市委宣传部官方微信公众号“莆田发布”精心策划推出《错金银，国家级非物质文化遗产项目》《燕皮制作技艺，市级非物质文化遗产》《从“莆田老字号”到“中华老字号”》等一系列推文，深入宣传我市老字号践行诚信为本的经营理念，精益求精的工匠精神，引发广大网友积极点赞分享，每篇推文浏览量皆破万，取得较大的反响。

四、科技力量支持老字号发展

近年来，市科技局牢固树立“服务企业就是服务全市经济发展大局”工作理念，将更多科技资源、创新力量引向创新型企业梯次培育，促进创新链、产业链、资金链、人才链深度融合，营造有利于企业成长的良好环境。

（一）科技政策助力老字号品牌。市委、市政府相继出台了《莆田市人民政府关于加强改进市级科研项目和资金管理的若干意见》、《莆田市人民政府关于进一步推进创新驱动发展五条措施的通知》、《莆田市进一步加快培育和发展高新技术企业行动方案》《莆田市创新驱动发展战略行动方案（2023-2025年）》等一揽子创新惠企政策，从政策层面加强服务企业，推动经济发展。市科技局成立科技工作专班，深入企业宣传政策、协助解决申报遇到的问题。方家铺子、大老古、红太阳均通过了国家高新技术企业、福建省科技小巨人认定。

（二）科技项目支持老字号品牌。市科技局每年都按时发布市级科技计划项目申报指南，鼓励企业积极申报项目。截止目前，华昌珠宝的《木镶玉指接技术开发》、方家铺子的《基于云计算的农产品信息采集系统的开发》《桂圆干深加工关键技术及产业化应用》《一带一路视域下中国南北干货传播研究 》、大老古食品有限公司的《鲜禽蛋快速腌制工艺的研究》《超声波咸蛋腌制技术及其产业化》《低盐、保健咸蛋新技术开发应用与示范》、水手食品的《基于复合酶高效交联低值鱼糜蛋白技术的高品质鱼糜制品》《应用酶和微生物联合催化与发酵制备优质风味猪肉糜制品》、红太阳的《米酱豆腐乳生产工艺中防褐变的技术开发与示范》《卤蛋生产工艺的优化研究及产业化示范》《提升即食海带品质新技术的研究及应用》等项目均已通过市科技局项目立项，并获得了财政资金支持，有效帮助企业开展技术攻关，提升创新能力。

（三）科技人才支撑老字号品牌。市科技局自2023年起，从高校和科研院所选拔一批具有理学、工学、农学、经济学、管理学等专业的博士学位或副高级以上职称的科研人员，到企业挂任“科技副总”，指导企业开展科技创新，形成以企业为主体、市场为导向、产学研用深度融合的技术创新体系。2023年认定选派18名“科技副总”进驻企业开展科技服务。“科技副总”累计到企业服务打卡300多人次，指导和参与企业研发项目26项，指导和协助企业申报专利12项，开展创新创业培训260多人次，组织在校学生到企业开展实习150多人。2024年选派1名“科技副总”进驻福建省红太阳精品有限公司开展科技服务。

感谢您单位对老字号工作的关心和支持，欢迎继续对我们的工作提出宝贵意见。

领导署名：黄清奇

联 系 人：曾宪燚

联系电话：0594-2221808

                                                                                                                                          莆田市商务局

                                                                                                                                   2024年6月24日

（此件主动公开）